4 、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁大蒜3瓣、豆角料酒1茶匙
做法 ：
1 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁生姜三片 、豆角油1汤匙、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头，豆角红椒一个 、椒香鸡丁捞起沥干水分备用。豆角生粉1茶匙、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，豆角红辣椒切段 ，椒香鸡丁
2 、发紧时倒入姜片 、
3 、锅中倒油 ，大蒜炒至出味 。花椒粒 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，蚝油 、依次放入生抽 、用料酒 、四季豆200克 、生抽 、盐1茶匙 、
原料 ：鸡腿1只 、
花椒粒2克、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、再切成丁 ，切成条形 ，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，