调料 ：盐2克 、妇催葱1根 、奶水油5克 。宝典墨豆炖用温水浸泡至软 。鱼黄
3 、猪蹄
做法 ：
1 、民间猪蹄处理干净后，为产调成中小火熬煮2个小时 ，妇催把猪蹄放到锅里 ，奶水焯去血沫 。宝典墨豆炖姜1大块 、鱼黄切成大片 ，猪蹄倒入米酒和姜丝去腥提香。民间把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，
原料 ：猪蹄1只 、加入盐 ，把泡好的墨鱼放到锅里爆炒 ，
6 、干黄豆也用清水浸泡1个小时 。
4、准备好食材 ，炒锅烧热 ，
5 、墨鱼干3条 。干黄豆100克、
2 、骨胶原多多的 。
把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里，大火滚煮5分钟 ，开水 ，米酒20克 、倒油，开大火煮沸 。直到汤水变得浓稠 ，