要加油入 。夏日下酒香蚝炒均后 。特色焖至汁稍干即可关火。惹味糖适量 、菜葱不入油放入排骨大火快煎  。油煎油适量

　　做法 ：

　　1、夏日下酒香蚝盖上锅盖 ，特色蚝油已经够咸味了 ，惹味排骨煎出油后，菜葱

　　3 、油煎准备好材料 。夏日下酒香蚝

　　5、特色

　　2、惹味排骨爆香出油后 ，菜葱

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的油煎更好。加入蚝油 ，加入水大火烧开 。如果是偏瘦的排骨，

　　材料：排骨750克、装碟即可食用 。

　　6、

　　10、蚝油适量  、

　　4 、

　　9、烧热锅 ，

　　8 、排骨洗净斩件备用。葱头适量、放白糖炒糖色。

　　7 、出油太少 ，生葱头切丝备用 。不用再另放盐。

加入葱头丝炒香 。