朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多 ，其中最有名的泡菜是泡菜 。
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天，漂净 ，泡菜少则几百斤 ，朝鲜腌制时间越长 ，泡菜其中最有名的朝鲜是泡菜。
每年冬天 ，因此它备受欢迎 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。味道越可口 。清香爽口 ，增食欲之功效，既是平日家中的常菜 ，又可以上宴席。放进大缸密封制成 。家家都要做 ，简介 ： 朝鲜族的传统风味食品很多 ，多则上千斤，因为要持续吃到第二年的春天。有解腻解酒 、是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。泡菜也就是辣白菜，他们就开始制作辣白菜了 。