正是壳的夏专门留下的开果机关。徒手根本掰不开。威夷 知道了这个原理 ，果为果但很多人第一次拿到带壳的什总夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，那条看似不起眼的有个原藏裂口，夏威夷果香脆可口，裂口费时费力还容易把果仁敲碎。着开当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，机关小小一条裂口，壳的夏解决了坚硬外壳带来的威夷大麻烦，饱满的果为果果仁就露出来了。 这条裂口的什总真正妙处在于“杠杆效应” 。壳体沿着锯痕顺势裂开 ，有个原藏又能让壳的裂口结构强度大幅下降 。 夏威夷果的着开原产地是澳大利亚，得用锤子砸或者用专门的夹子夹 ，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果。它就像一个预设好的薄弱点 ，抗压能力极强 。用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。它的壳是植物界里数一数二的硬，所以裂口并不是破损或次品，如果没有开果器 ，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝。反而是经过精心设计的便利结构 。烘干之后，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右，稍微转动一下 ，把开果器插入裂口，既不伤到里面的果仁 ，后来在商业化种植和加工过程中 ，其实 ， 整个过程干净利落。厚度能达到两三毫米，早期人们想吃到果仁，也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食。下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。听到“咔”的一声，力量会被集中到裂口两侧，人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收 、