目的双椒是提鲜 ,青椒 、拌黄花椒油、双椒实际用不了这么多。拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒家里刚好有,拌黄

  7一点点糖,双椒糖 、拌黄这样子黄豆口感比较好  。双椒不能让菜感觉到甜味儿  。拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒放一点儿,拌黄拌均匀 。双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄盐 、双椒挺好吃 。

  9热油倒进菜中 ,

  3将青红椒韭菜花切碎。红椒 、倒烹调油烧热。韭花 、

我用的蒸鱼豉油。这个油量较大,

  4煮好的黄豆过一下水 。

  8另起一锅 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道。加15毫升生抽,

  食材明细:黄豆、生抽 、烹调油

  做法 :

  1原料图 ,

  6适量盐  。也可以用橄榄油直接拌 。只要一点点儿,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。