7一点点糖,双椒糖、拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒放一点儿,拌黄拌均匀 。双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄盐 、双椒挺好吃。
9热油倒进菜中,
3将青红椒韭菜花切碎。红椒、倒烹调油烧热。韭花、
我用的蒸鱼豉油。这个油量较大,4煮好的黄豆过一下水 。
8另起一锅,
10最后淋一点点花椒油调整味道。加15毫升生抽 ,
食材明细:黄豆、生抽、烹调油
做法:
1原料图 ,
6适量盐 。也可以用橄榄油直接拌 。只要一点点儿,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
