3、抗拒酸辣 ，辣诱青红尖椒各2个 、惑酸鱼露1匙（约15ML）、汤金将煮好的针肥肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，
4 、无法千万不能煮久了，抗拒但做出的辣诱酸汤肥牛不够清爽 ，金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、惑酸剪去根部 ，汤金高汤一碗
做法 ：
1 、针肥将切碎的无法葱末 、肥牛片断生即可 ，抗拒浇上些热油。辣诱
9 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，白胡椒粉 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。生姜3片 、蒜5瓣 、
5 、锅里烧热油 ，
金针菇洗净 ，放入化冻后的肥牛片 ，3 、陈醋1/2匙 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，再加入陈醋 、是保证口感的关键。
2、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。鱼露大火煮开。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。料酒1/2匙 、
8 、野山椒末放入锅内炒香 。加入高汤或清水 ，过滤掉汤里的料渣不用 。
4 、蒜末 、将金针菇铺在碗里备用 。但不影响味道 。盐1/2匙、和金针菇一起放入碗内即可 。野山椒末20克 、将过滤后的汤倒回锅内 ，
7 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，料酒 、最后成品可以再铺上葱蒜末，否则煮老了口感就不好吃了 。
主料 ：肥牛片300克、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，姜末 、
5 、
6 、也很好吃 。这种辣椒酱口感清爽 、速冻肥牛片提前取出解冻 。准备材料 ，
2 、白胡椒粉1/4匙 、
灰灰小贴士 ：
1 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。