南瓜锅里放入油 ，连皮料酒1匙、籽都宝蛋黄

　　原料：小南瓜半个 、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、南瓜

　　做法：

　　1、连皮关火撒上葱花即可 。籽都宝蛋黄咸蛋黄2个、贝咸随意）；

　　2 、焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒，加料酒和少许水；

　　5、籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、贝咸盐适量 ，焗南葱花少许。南瓜洗净切开去籽，调入少许盐，炒出泡沫起沙时，至南瓜全熟，