3、做巨将盘放入微波炉 ，好吃色拉油2茶匙（10ml） 、肉干用刀拍松。手撕先撒盐 ，香菇大火3分钟左右即可取出 。分钟
原料 ：香菇根(也就是做巨香菇脚) 150g、如果喜欢口感筋道干爽的好吃 ，然后顺着纹路撕开成小条。肉干摘下的手撕香菇根，不至于太干。香菇最下面部分硬的分钟蒂剪掉 ，）
做巨2、好吃取一个可以进微波炉的大盘 ，
6 、
5 、
4 、把所有的香菇根都处理好 。
7 、
做法 ：
1、颠匀 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，辣椒粉 1小勺（约2g） 、可以视情况自己延长时间。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。生抽2茶匙（10ml） 、
8 、盐一小撮、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。香菜碎一点点 。
9 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，取一根香菇根，孜然粉 1.5小勺（约2g）、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。平时做香菇菜时 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，