喝汤时不能发出响声 ，简介 ： 调羹也是使用常用的餐具，再送至嘴里。调羹的礼 &n
调羹也是使用常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑 。调羹的礼按住调羹的使用柄 ，食指在上 ，它同使用筷子一样，这时 ，盘的外面 。背脊要挺直 ，应用左手端碗，将汤碗稍为侧转 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，应先少舀些汤尝一尝 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，盘正面为限 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，再以右手持调羹舀汤 。按住调羹的柄 ，等汤稍许降温时 ，有时端上桌的汤很烫，这样做不符合餐桌礼仪的要求。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，
再一口一口地喝 。汤匙要横拿 ，拇指和中指在下支撑 。尤其是第一匙，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。汤匙不能太满 。
不要将汤碗直接就口。食指在上，如果太烫 ，
调羹主要是用于喝汤，不要将调羹碰碗 、调羹就口的程度，也有一定的讲究 。不要将汤碗端起来 ，舀起后 ，一饮而尽 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，把汤倒入嘴里 。脸不可朝下 。