背后藏着不少知识盲区。配料配料表越短越好 ?短越读饮冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬 ?居住在沿海地区的人不会缺碘 ?只有深海鱼才能补充DHA?……这些看似理所当然的认知,

  ●没想到配料表并不是好专越短越好

  近日 ,家解微博健康发布“十个没想到” ,食营很多消费者习以为常的养话食品健康知识其实未必完全正确。

  专家解读饮食营养话题中的个没十个没想到

  生活中,围绕公众关心的配料饮食营养话题,科信食品与健康信息交流中心联合科普中国、短越读饮带来多位食品营养和医学领域专家的好专权威解读。