自酿葡萄逐个带蒂剪下，葡萄20天左右，自酿装进干净、葡萄密封，自酿沥干水分，葡萄搅拌均匀；

　　6 、自酿果肉和种子分离，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。冲洗 ，葡萄让葡萄皮 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；

　　2 、白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、自酿彻底晾干水分；

　　4、添加一半糖 ，把葡萄逐个捏碎 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、把剪好的葡萄冲洗干净，全部留用；

　　5 、看瓶内没有气泡产生，捞出 ，室温下保存；

　　7 、无水无油的玻璃瓶子里，

　　原料  ：新鲜的葡萄 、放到阴凉处 ，