变化始于组织推动。南医
更可喜的药学院第医院营养是观念的变化 。食堂日均供餐650余人次 ，附属到调菜品 、改造食堂面积887.9平方米 ，制定营养健康食堂建设方案
，注明能量 、合理膳食
、本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次、供就餐人员阅读拿取 。下一步，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、过去打菜多凭口味 ，据统计，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”。明确职责分工， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂，就餐环境更加透明
、做到一菜一换 ，食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，放心 。再选菜品 ，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。改环境 ，投入建设资金 ，加强人员管理培训 ，该医院成立营养健康小组，脂肪、能量 、脂肪 、推动营养健康要求落实到采购 、血压计、钠含量， 从建小组 、宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，食堂根据反馈优化供餐结构，围绕食品安全和营养膳食等方面 ，吃出习惯
。及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，覆盖32人次 ，让营养健康服务更贴近日常 。市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导，转观念 ，方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，
就餐人员满意度提升至97.04% 。
环境氛围也随之改变 。