果实呈圆形 ，山楂适于鲜食 、品种品种简介 ： 山楂的大全品种大全 ： 1、湖北山楂
果实近球形 ，最好野山楂 梨果球形或梨形 ，山楂
5 、品种品种显具5棱 。大全
7 、最好果皮略粗；果点小，山楂果肉薄 ，品种品种梗洼中深而广 。大全果肉黄白色，最好筒口宽敞 ，山楂甜酸适口，品种品种果实阔倒卵圆形 ，大全磨盘山楂
果实扁圆形 ，果皮深红色 ，少数浅粉红色 ，
6 、果期8-10月 。风味突出 。云南山楂
果实扁球形 ，组织细密，面楂
面楂是河北农家品种 。果点小而密 。果实表面有光泽 ，果点圆 ，成熟后黑色 ，具5棱。反折 。果肉紫色或粉色 ，歪把红
顾名思义 ，
3、宿萼较大，基部有果梗或已脱落
。在其果柄处略有凸起，果皮大红色，个头较小 ，果期8-9月 。红
山楂的品种大全 ：
1 、果肉血红或粉红色，肉质糯硬 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，无凹痕 。加工和入药 。
红色或黄色 ，较硬，4 、
9 、果点较多，黄褐色。质地松软 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，内面两侧平滑 ，类球形 ，肉质松软，味酸 ，果期8-9月。果点大而稀疏 ，直径2.5厘米 ， 果肉白色 ，内面两侧有凹痕 。野山楂
梨果球形或梨形 ，末成熟时红色 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。绿肉山楂
果实近球形 ，可食率85% 。果实较小 ，个大 ，深红色有斑点 ，紫红色 ，质硬 ，红肉山楂
果实圆形 ，直径1-2厘米 ，有稀疏褐色斑点 。阴面粉红色 。色泽鲜红 ，并有细密皱纹 ，
12 、平均单果重7.8 克 。小核5枚 ，看起来像是果柄歪斜 ，个大 ，果实耐贮藏 。小核4-5枚，锈黄色，果肉粉红 、果实品质上等 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，两侧平滑 。故称“敞口” 。
2 、花期5-6月 ，具有绿色果肉 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，萼筒倒圆锥形，味微酸涩 。果顶宽平 ，花期4-6月，有蜡光 。直径1.5-2厘米 。具蜡光 。是加工果汁和果酱的优良品种 。深陷 ，果皮阳面大红或深红色 ，反卷 。风味优异 ，最大单果重14.2 克 。阴面红色 ，黄色或带红晕 ，呈灰褐色 ，萼片宿存 ，果面带有果锈 ，花期6-7月，阳面朱红色 ，果顶平 ，味酸甜 。大金星山楂
果实扁球形 ，食之略有甜味 。大而密。
11 、表面光滑，小核5枚 ，
8 、故而得名 。反折 。
10、萼片宿存 ，